Ariva Spice Стабилизатор 900
Стабилизатор консистенции с высокими стабилизирующими свойствами. Используется при
производстве вареных колбасных изделий, ветчин и цельномышечной мясной продукции,
полукопченых и варено-копченых колбасных изделий. Дозировка 1,0 - 2,0 %.
Ariva Spice Эмульгатор
Эмульгатор для всех видов колбасных изделий, реструктурированных ветчин, паштетов и
белково - жировых эмульсий (БЖЭ). Дозировка 0,5 - 1,0 %.
Ariva Spice Мульти 5
Функциональная добавка на основе молочных сывороточных белков, обеспечивающая
повышение выхода мясных продуктов. Применяется при производстве всех видов
колбасных изделий, паштетов, ветчин и полуфабрикатов. Дозировка 2,0 - 3,0 %.
Ariva Spice Мульти 10
Функциональная белковая добавка на основе молочных сывороточных
белков, обеспечивающая повышенный выход мясных продуктов.
Применяется при производстве всех видов колбасных изделий, паштетов,
ветчин и полуфабрикатов. Дозировка 2,0 - 3,0 %.
Эмульгаторы и стабилизаторы мелким и крупным оптом в любой регион России. Чтобы узнать актуальную стоимость и заказать свяжитесь с менеджерами
компании по телефону: +7 (495) 558-42-48.